Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 15/5-CW CRIO CHILL
5 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, 15 kg Schnellkühlen, 5 kg Schockfrosten, B 762 x T 760 x H 902 mm
Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 15/5-CW CRIO CHILL
Ausführung:
- Einschubmaß: 5 x EN 600 x 400 mm oder 5 x GN 1/1-65, Einschub quer
- Temperaturbereich: -34°C bis +10°C
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Leistungsbeispiel:
Schnellkühlen: 15 kg Lebensmittel von +90°C auf +3°C in max. 90 min.
Schockfrosten: 5 kg Lebensmittel von +90°C auf -18°C in max. 240 min. - Fühlertemperaturanzeige
- Energiesparend: 60 mm starke Isolierung
- 5 Kühlprogramme:
Soft-Schockkühlung,
Hard-Schockkühlung,
Halten (oder Konservieren) der Kühltemperatur,
Schockfrosten,
Halten (oder Konservieren) der Gefriertemperatur - zusätzliche Auftaufunktion bis +7°C
- elektronische Steuerung und Fühlertemperaturanzeige
- akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion
- unterbaufähig
- verstärkte Arbeitsplatte zur Kombination mit Auftischgeräten
- Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts und Magnetdichtung wechselbar
- automatische Abtauung mit manueller Tauwasserentnahme durch eine entnehmbare Tauwasserschale
- Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken
- integrierter Bodenablauf
- Außenmaterial: Edelstahl
- Innenmaterial: Edelstahl
- Verdampfer, korrosionsbeständig
- Steckerfertig: 230V
Enthaltenes Zubehör:
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 2 x Füße, justierbar (für Unterbau-Installation)
- 2 x Transportrollen
- 4 x Füße, höhenverstellbar, H 123 bis 183 mm
Abmessung in mm: | B 762 x T 760 x H 902 |
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Anschlussdaten: | 230 V / 1,1 kW |
Kältemittel: | R 452a |
Leistung: | 1,1 kW |
Temperaturbereich: | -34°C bis +10°C |
Enthaltene Ablagen: | keine |
Stromanschluss: | 230 V |
max. Umgebungstemperatur: | bis 40°C |
UVP: 7.312,55 €
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inkl. 19% MwSt.
2 Jahre Vollgarantie
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